Le partage
Bol de guacamole et ses tacos
5,50 €
Toast de tzatziki au saumon
6,50 €
Bruschetta de magré fumé
6,50 €
Pain à la tomate, jambon ibérique
8,50 €
Planche de Charcuterie
18,50 €
Planche de charcuterie et fromage
21,50 €
Les entrées
Traditionnel oeuf mimosa
4,50 €
Pâté en croute
aux morilles, gelée de pineau des Charentes
7,50 €
Gaspacho andalou
tomate, basilic et poivron
9,50 €
Salade césar
poulet, oeuf, sauce césar
10,50 €
Gravlax de saumon
crème de raifort
13,50 €
Tartare de saumon
citron vert, coriandre et gingembre
14,50 €
Foie gras
cuit au flambeau, chutney de figues et noix
17,50 €
Les plats
Pluma de porc
sauce moutarde douce et estragon, pommes grenaille
18,50 €
Burger Louvel
Sauce burger, frites maison
18,50 €
Émincé de magret de canard
Sauce pineau des Charentes, pommes grenaille
19,00 €
Tartare de bœuf
assaisonné par nos soins, frites maison
19,50 €
Dorade rôtie
Vierge de tomates, purée à l’olive
24,00 €
Risotto de noix de St Jacques
à la plancha, sauce coco, citronnelle et gingembre
25,50 €
Entrecôte 300g
sauce au choix, garniture au choix
29,50 €
La pièce Louvel, 1kg de bavette
à la plancha, sauce Louvel pour 2 ou 3 personnes
59,50 €
Côte de Bœuf 1,2kilo
garniture au choix, pour 2 personnes
69,50 €
Les pâtes et plats végétariens
Tortiglioni sauce tomate
billes de mozzarella
17,50 €
Burger végétarien
Sauce burger
18,50 €
Le mareyeur
6 huîtres fines de claire n°3 d’Oléron
14,50 €
9 huîtres fines de claire n°3 d’Oléron
21,00 €
12 huîtres fines de claire n°3 d’Oléron
27,00 €
Desserts & fromages
Crème brûlée
7,50 €
Ile flottante
8,50 €
Salade fruits frais
9,50 €
Coupe dame blanche
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
11,50 €
Assiette de fromages
Sérieusement affinés
11,50 €
Profiteroles, sauce chocolat et amandes
11,50 €
Café gourmand
12,50 €